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चाकू का प्रयोग भोजन काटने के लिए किया जाता है। भोजन को चाकू से उठाकर अपने मुँह में न भेजें। याद रखें: चाकू अपने दाहिने हाथ में रखें। यदि एक ही समय में अलग-अलग विशिष्टताओं के तीन प्रकार के चाकू दिखाई देते हैं, तो सामान्य सही उपयोग यह है: छोटे दाँतेदार चाकू का उपयोग मांस भोजन को काटने के लिए किया जाता है; मध्यम आकार का उपयोग सब्जियों के बड़े टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में काटने के लिए किया जाता है; गोल नोक और कुछ उलटे सिरे वाले छोटे चाकू का उपयोग छोटी ब्रेड को काटने के लिए किया जाता है, और फिर इसका उपयोग ब्रेड पर कुछ जैम और क्रीम निकालने के लिए किया जाता है।

बुफे संस्कृति के कारण अद्वितीय बर्तन। क्या ध्यान देता है शांत, संलयन और स्वतंत्रता की एक उपन्यास खाद्य संस्कृति है। अधिकांश चफ़िंग व्यंजन 3 प्रकारों में विभाजित हैं, एकल प्लेट, डबल प्लेट और कई प्लेट।

स्टेनलेस स्टील स्टॉकपोट दर्पण, रेत, इलेक्ट्रोलाइटिक और अन्य पॉलिशिंग तकनीकों का उपयोग करके अंतरराष्ट्रीय मानक स्टेनलेस स्टील प्लेट्स को गोद लेते हैं। सतह एक दर्पण की तरह चमकदार है, साफ करने में आसान, दागदार नहीं, सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल और स्वच्छ परिष्कृत। कठिन, गर्मी प्रतिरोधी, संक्षारण प्रतिरोधी और शानदार पॉलिशिंग प्रक्रिया व्यावहारिकता के आधार पर सुंदर और सुरुचिपूर्ण है, और इसे साफ करना आसान है

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