स्कूप्स बर्तन

स्कूप्स बर्तनआमतौर पर एक आइसक्रीम स्कूप की तरह गोलार्द्ध होते हैं, जबकि मापने वाले स्कूप आमतौर पर बेलनाकार होते हैं, और ट्रांसफर स्कूप आमतौर पर फावड़े के आकार के होते हैं। परंपरागत रूप से डिशर्स का आकार प्रति क्वार्ट स्कूप्स की संख्या के अनुसार होता है, लेकिन औंस, कटोरे के व्यास या उनके द्वारा रखे जाने वाले बड़े चम्मचों की संख्या के अनुसार भी आकार लिया जा सकता है।

सामान्य उपयोग में, एक स्कूप कोई विशिष्ट होता हैचम्मचभोजन परोसते थे। खाद्य सेवा उद्योग और खुदरा और थोक खाद्य बर्तन उद्योगों द्वारा उपयोग किए जाने वाले तकनीकी शब्दों में, तीन प्रकार के स्कूप के बीच स्पष्ट अंतर है: डिशर, जिसका उपयोग एक हिस्से को मापने के लिए किया जाता है।बिस्किट का आटा, बनाने के लिएतरबूज बॉल्स, और अक्सर सेवा करने के लिएआइसक्रीम(हालांकि निर्माता अक्सर आइसक्रीम और अन्य जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए डिशर्स का उपयोग करने के खिलाफ सलाह देते हैं) आइसक्रीम स्कूप्स, और स्कूप जिसका उपयोग चावल, आटा, या चीनी जैसे थोक सूखे खाद्य पदार्थों की अनिर्दिष्ट मात्रा को मापने या स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है।

कई तरह के स्कूप हैं, जैसे स्टेनलेस स्टील स्कूप, पीपी स्कूप और पीसी स्कूप। उनके अलग-अलग आकार के अलग-अलग उद्देश्य हैं।