अधिक से अधिक लोग अब रेस्तरां में बुफे खाना पसंद करेंगे। इसलिए, बफ़र वेयर अधिक से अधिक व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। यूनिवर्सल स्टैंड के साथ हल्फ साइज स्टेनलेस स्टील चेज़र गर्म पानी के बाहरी पैन के साथ एक धातु का पैन है, जिसका उपयोग भोजन को गर्म रखने के लिए किया जाता है।
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