बहुत सारे टेबलवेयर सामग्री हैं?

टेबलवेयर दैनिक जीवन में सबसे आम उत्पादों में से एक है। हमारे लिए हर दिन स्वादिष्ट भोजन का स्वाद लेना एक अच्छा सहायक है। क्या टेबलवेयर आप हर दिन सुरक्षित हैं और किस सामग्री से बने हैं। न केवल तीसरे पक्ष के निरीक्षण निरीक्षकों के लिए जो कारखाने का निरीक्षण करते हैं, बल्कि उन लोगों के लिए भी जो पेटू भोजन पसंद करते हैं, यह भी एक बहुत ही व्यावहारिक ज्ञान है।

तांबे का बर्तन

तांबे का बर्तन includes copper kettle, copper spoon, copper hot pot, etc. On the surface of copper tableware, you can often see some blue-green powder. People call it patina. It is copper oxide and is non-toxic. But for the sake of cleaning, it is best to put the copper tableware before loading food. Polish the surface with sandpaper.

चीनी मिट्टी के बरतन बर्तन

चीनी मिट्टी के बरतन टेबलवेयर का चयन करते समय, आपको अपनी तर्जनी के साथ चीनी मिट्टी के बरतन को हल्के से टैप करना चाहिए। यदि आप एक कुरकुरा ध्वनि बना सकते हैं, तो यह इंगित करता है कि चीनी मिट्टी के बरतन भ्रूण नाजुक और अच्छी तरह से निकाल दिया गया है। यदि खड़खड़ की आवाज गूंगी है, तो इसका मतलब है कि चीनी मिट्टी के बरतन क्षतिग्रस्त है या चीनी मिट्टी के बरतन। भ्रूण की गुणवत्ता खराब है।

तामचीनी का बर्तन

तामचीनी उत्पादों में अच्छी यांत्रिक शक्ति होती है, वे मजबूत होते हैं, आसानी से टूटते नहीं हैं, और गर्मी प्रतिरोध अच्छा होता है, और तापमान परिवर्तन की एक विस्तृत श्रृंखला का सामना कर सकते हैं। बनावट चिकनी, कॉम्पैक्ट है और धूल, साफ और टिकाऊ से दूषित होना आसान नहीं है। नुकसान यह है कि बाहरी बल की चपेट में आने के बाद अक्सर दरारें और टूट जाती हैं।

लोहे का बर्तन

सामान्यतया, लोहे के टेबलवेयर गैर विषैले होते हैं। लेकिन लोहे के बर्तन जंग लगाना आसान है। इसके अलावा, खाद्य तेल रखने के लिए लोहे के कंटेनरों का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि बहुत आसानी से लोहे में संग्रहीत होने पर तेल आसानी से ऑक्सीकरण और खराब हो जाता है। इसी समय, टैनिन से समृद्ध खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों जैसे रस, ब्राउन शुगर उत्पाद, चाय, कॉफी, आदि को पकाने के लिए लोहे के कंटेनरों का उपयोग नहीं करना सबसे अच्छा है।